あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

正月は実家でのんびりしています。
帰省ついでに埼玉方面にドライブに出かけました。途中、富士山が夕日に映えて、とてもきれいでした。富士山を見るなんて、何年ぶりでしょうか。

帰りに国道４号線と国道１６号線の交差点付近にある道の駅庄和によってきました。
ここは大凧の里とのことで、正面に大きな凧が飾られていました。この道の駅には産直市のほかに、食彩館というフードコートがあります。

実は弟夫婦が、この道の駅で「麦ぼうず」といううどん店を始めました。他に中華、韓国料理、ラーメンなどのお店があり、数１００円程度のメニューがならんでいました。晩御飯にはちょっと早かったのですが、この先の渋滞を見越して先に食事をとることにしました。

私はけんちんうどん（５５０円）を頂きました。普段食べなれている香川や徳島のうどんとはずいぶんと違いましたが、地元の根菜がたっぷり入ったしょうゆ仕立てのけんちん汁としっかりとしたコシのうどんの組み合わせは、運転で疲れた体に暖かく、とてもおいしく感じました。

まだまだ未熟ですが、おいしいうどんを召し上がっていただこうと、いろいろ工夫しております。是非、皆様のご支援を賜りたく、お願い申し上げます。